Descrição

Vinagre balsâmico Reserva, elaborado com antigas soleras de vinagre com vinhos doces, envelhecido com o sistema clássico de colheitas, ensolarado em bota de carvalho, que previamente são vinificados com vinhos doces da variedade Pedro Ximénez e envelhecidos durante pelo menos 5 anos.

A Petra Mora seleciona este produto da C.B.V., o primeiro consórcio de vinicultores e vinagreiros espanhóis, integrado pelas adegas mais tradicionais das denominações de origem Jerez e Condado de Huelva.

Vinagre de grande densidade de cor, mogno muito escuro com bordas douradas de passas secas, complexo, com uma gama de aromas que lembram a origem única das passas de Pedro Ximénez, untuoso, amplo e suave, saboroso a passas e com um leve toque de madeiras nobres. Ideal para dar um toque agridoce e suave a saladas, frutos secos, peixes, morangos e gelados.

Informações de produto

O selecionador