Descrição

Risueño é um excelente vinho rosé proveniente dos míticos municípios riojanos de San Vicente de la Sonsierra e Labastida. Frutado e floral, destaca-se pelo seu sabor poderoso e caráter vibrante.

Informações de produto

A adega
Abel Mendoza
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
50% Graciano, 30% Garnacha blanca, 20% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Vermelho com tons alaranjados.
Nariz
Floral com notas de morango.
Boca
Leve e refrescante, com notas de flores e frutas, como morangos e amoras vermelhas.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Aperitivos em geral, arroz, massa, carnes brancas e assados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas em duas parcelas nos municípios de San Vicente de la Sonsierra e Labastida.
Solo
Arcillo-calcários.
Colheita
Vindima manual selecionada.
Vinificação
Fermentação em depósito de aço a temperatura controlada, onde repousa com as suas borras.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

Maite Fernández makes this co-pressed, co-fermented rosado with an unusual combination of Graciano, 30% Garnacha Blanca and 20% Garnacha Tinta. Juicy, sappy and mouthwateringly fresh, it has flavours of rooibos tea, raspberry and red cherry, plenty of acidity and a waft of mountain herbs. 2026-29

The Wine Advocate:

The pale salmon-colored rosé 2024 Risueño took time to open up in the glass, but with patience, it reveals aromas of dry rose petals and aromatic herbs, talcum powder and a citrus twist that make it very attractive. The vibrant palate reflects the unusual mix of grapes, 50% Graciano, 30% Garnacha Blanca and 20% Garnacha Tinta; so, this is a clarete, mixing red and white grapes that show the vibrant acidity of Graciano. It has contained ripeness and good freshness, reflected in the 13.5% alcohol, a pH of 3.3 and 6.38 grams of acidity. The three varieties, from three vineyards, were pressed together and fermented like a white with no maceration, 70% in Flextank and 30% in stainless steel, where it matured with fine lees until it was bottled. 1,800 bottles were filled in mid-March 2025.