Descrição

Barón de Ley Reserva é a versão contemporânea de um reserva clássico de Rioja, repleto de fruta e complexidade. É um vinho surpreendente pelo seu equilíbrio e caráter frutado. Elaborado principalmente com Tempranillo, com uvas provenientes de vinhas localizadas na localidade navarra de Mendavia, uma das oito localidades não riojanas que pertencem à D.O.Ca. Rioja.

É apresentado em formato magnum (1,5 litros).

Informações de produto

A adega
Barón de Ley
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2020
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
De atraente cor vermelho rubi.
Nariz
Surpreende pelo seu poderoso caráter frutado, que dá lugar a notas de coco e caramelo e a sugestivas nuances de matagal.
Boca
Entrada potente, volumosa e com um final untuoso e longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar guisados tradicionais de legumes e carnes, grelhados e queijos curados.

Vinha e preparação

Nome
Finca de Imas.
Descrição
Vinhas localizadas no município navarro de Mendavia, a 400 metros de altitude.
Idade
Vinhas plantadas em 1985 com as variedades.
Vinificação
Desengace total das uvas antes da vinificação. Fermentação a temperatura controlada entre 29 e 30 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barricas novas de carvalho americano.