Descrição

Carmelo Rodero elabora o seu 9 Meses com a casta Tempranillo como protagonista e seguindo a tradição ribeirinha. É realizado um ligeiro estágio que redonda o vinho e o refina, tornando-o uma boa oportunidade para explorar em todo o seu esplendor esta casta tão típica da região.

Informações de produto

A adega
Bodegas Rodero
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.9% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
De cor violácea e densidade alta com rebordo vermelho cereja.
Nariz
Perfil extremamente potente, destacando no nariz notas intensas de frutos vermelhos e frutos pretos, como cereja e mirtilo.
Boca
É fresco e equilibrado, com uma textura ampla que envolve o paladar, proporcionando uma experiência redonda e agradável, com um final que convida a apreciar cada gole.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar charcutaria ibérica, pratos de arroz e peixes azuis.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha em espaldeira e vaso localizada a uma altitude entre 824 e 855 metros acima do nível do mar. Densidade de plantação de 3.500 videiras por hectare.
Tamanho
Vinhas com uma idade média de 20 anos.
Idade
Entre 8 e 20 anos.
Solo
Argiloso-pedregoso e calcário.
Clima
Continental. A colheita de 2023 foi caracterizada por um clima marcado por temperaturas irregulares e extremas. O ciclo começou com temperaturas mais altas do que o habitual nos meses de novembro e dezembro, seguidas por um inverno com mínimas abaixo do esperado em janeiro e fevereiro. A primavera e o verão apresentaram temperaturas elevadas, com registos até 5 °C acima da média em abril e mínimas invulgarmente altas em junho. Embora o verão tenha sido quente e árido, setembro trouxe precipitações significativas, o que influenciou uma maturação mais lenta da uva, condicionando assim a qualidade final da colheita.
Colheita
Vindima manual com seleção no campo.
Vinificação
É realizado por gravidade (Sistema OVI).
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barrica de carvalho francês com capacidade de 225 litros.
Engarrafamento
Em agosto de 2024.