Descrição

Um elegante vinho branco bordalês que se destaca pela sua versatilidade e afinidade gastronómica. Elaborado com Sémillon e Sauvignon blanc, o coupage clássico da região, este vinho fermenta em barrica e é mantido durante algum tempo sobre as suas borras finas. O resultado é um vinho branco fresco, intenso, longo e com uma complexidade aromática atraente.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2018
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Sémillon, Sauvignon blanc
Origem
Graves

Prova

Vista
Excelente.
Nariz
Fresca, intensa e cativante. Apresenta aromas deliciosos de pêssego, pêra e limão, que dão lugar a notas subtis provenientes do estágio sobre as suas borras
Boca
Harmoniosa, intensa e complexa.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2034, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Tamanho
Das 40 hectares, 5 são destinadas à uva branco
Solo
As uvas Sémillon são cultivadas em solos arenosos e argilosos, e as Sauvignon branco em solos argilo-calcários.
Clima
Marítimo.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação alcoólica em barricas, 15% novas.
Envelhecimento
Estágio em suas borras finais, utilizando frequentemente a técnica de bâtonnage.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of cooked lemon, guava, flint and nettles. It’s medium-bodied with bright, tangy acidity. Fresh and precise with citrus notes on the finish. Drink or hold.

Falstaff:

Light yellow-green, silver tints. Very restrained bouquet, white tropical fruit, a hint of grapefruit, subtle meadow herbs. Juicy, fine fruit expression, ripe tangerines, racy acidity, elegant on the finish, a lively food wine.

Decanter:

This wine majors more on stone fruits than citrus. It's a definite gourmet style although still with a punch of freshness running through the core. Good, enjoyable stuff from Dourthe.

Jeb Dunnuck:

Coming from the Graves region south of the city of Bordeaux, the 2018 Château Rahoul Blanc reveals a light gold hue as well as beautiful, vibrant notes of lemon curd, honeyed grapefruit, and crushed rock-like minerality. It's medium-bodied, with bright yet integrated acidity, notable balance, and a great finish. A hidden gem of a white, it has real character and should keep for 2-4 years.