Descrição

Clos Marsalette 2021 é um tinto extremamente encantador. Prevemos um grande potencial de envelhecimento para este magnífico expoente de Pessac-Léognan.

Informações de produto

A adega
Clos Marsalette
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
55% Cabernet sauvignon, 44% Merlot, 1% Cabernet franc
Origem
Pessac-Léognan

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até aproximadamente 2034, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Nome
Clos Marsalette.
Tamanho
12,3 hectares.
Idade
Vinhas com uma idade média de 20 anos.
Solo
Gravas.
Rendimento
45 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima manual em pequenas caixas entre 22 de setembro e 10 de outubro de 2021.
Vinificação
Fermentação em cubas de madeira durante 23 dias. Extração com pigeage pneumático.
Envelhecimento
Estágio com as suas finas borras em barricas de carvalho (25% novas).

Avaliação dos peritos

Decanter:

Lovely raspberry and herbal scents on the nose. Supple and generously fruited, the tannins are juicy and fine and this really gives some crushed stone nuances and lingering liquorice spice that rests on the palate. It's linear and defined with nice clarity of flavour, balance and sappy texture. Driving and persistent - still quite a lot of tension here, accentuated by the spiced core, but there's freshness throughout giving such mass appeal. Tasted twice.

Jeb Dunnuck:

Pretty red and black fruits, sappy spring flowers, tobacco, and cedar pencil notes all emerge from the 2021 Clos Marsalette, a charming, supple, medium-bodied, elegant effort that has nicely integrated acidity and a forward, charming profile. The blend is close to 50% each of Merlot and Cabernet Sauvignon brought up in 25% new oak. It will drink well for 10-15 years.