Descrição

Fresco, crocante e frutado. Este Pinot Noir elaborado na região da Borgonha exibe o lado mais alegre e refrescante da variedade. Os seus intensos aromas a frutos vermelhos e a sua acidez vibrante tornam-no um tinto realmente fácil de beber.

Informações de produto

A adega
Clos du Moulin aux Moines
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Vin de France
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Fresca e frutada. Seduz com os seus aromas de cereja, framboesa e morango, que dão lugar a notas de pimenta preta.
Boca
Vibrante, crocante e refrescante.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes brancas e vermelhas grelhadas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha na encruzilhada de Meursault, Auxey-Duresse e Monthelie.
Clima
Continental.
Vinificação
Elaboração natural, sem enxofre ou qualquer tipo de aditivo.