Descrição

Les Traboules provém de uma bela parcela de 3,8 hectares de vinhas antigas, a 20 quilómetros de Ampuis. Guillaume Clusel, filho da família Clusel-Roch, elabora desde 2009 um vinho com muito sabor, boa estrutura e elegância. Excelente relação qualidade-preço!

Informações de produto

A adega
Maison Clusel-Roch
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Gamay
Origem
Rhône

Prova

Nariz
Notas de groselha e framboesa.
Boca
Boa estrutura e persistência.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Pode ser consumido nos próximos 4-5 anos se for conservado em condições ideais.
Combinação
Ideal para desarrolhar numa churrascada com os amigos.

Vinha e preparação

Idade
30 anos.
Colheita
As uvas são vindimadas manualmente.
Vinificação
A fermentação é realizada com leveduras autóctones. Mantém-se uma temperatura moderada para uma extração suave.
Envelhecimento
Estágio durante 6 meses em depósitos de inox.