Descrição

No coração da Côte des Bar, a região mais quente de Champagne, a família Gallimard cultiva as suas vinhas para elaborar champagne como este, elaborado a partir de Chardonnay e Pinot noir provenientes de Les Riceys, que vê a luz após cinco anos de estágio.

Informações de produto

Tipo
Champagne
Colheita
2016
Álcool
12.5% vol.
Variedade
65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor amarelo dourado, com bolhas finas.
Nariz
Aromas de flores branco, limão e brioche.
Boca
Notas de frutas cristalizadas e mel dominam o paladar. Final longo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.
Combinação
Ideal para celebrações de fim de ano, como aperitivo ou para acompanhar uma refeição com peixes e carnes brancas.