Descrição

Este rosé elaborado inteiramente com Tintilla de Rota é um vinho muito fresco com uma acidez marcada. Apresenta aromas intensos, francos e frutados, com notas de cereja, groselha e maçã vermelha. Tem também um toque mineral muito característico devido ao solo calcário da sua origem

Informações de produto

O produtor
Compañía de vinos Santiago Jordi
Tipo
Rosé
Colheita
2023
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Tintilla de Rota
Origem
IGP Cádiz

Prova

Vista
Cor vermelho cebola pálido com boa lágrima e untuosidade.
Nariz
Aromas intensos, francos e frutados, com notas de cereja, groselha e maçã vermelha. Também apresenta um toque mineral muito característico devido ao solo calcário da sua origem.
Boca
Entrada fresca e acidez marcada, mas equilibrada, com um passo agradável e suave em boca. Final longo e suave. Apresenta mineralidade e um toque salino e sapido.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.