Descrição

Estamos perante o vinho topo de gama da adega ribeirinha López Cristóbal. Um monovarietal de Tinta del país (Tempranillo) proveniente de vinhas velhas cultivadas em vaso. Possui um longo estágio em apenas duas barricas de 500 litros que lhe conferem complexidade e uma grande capacidade de guarda.

Informações de produto

A adega
López Cristóbal
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinta del país
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelha profunda.
Nariz
Complexo, com aromas torrados e frutados.
Boca
Fresco e sedoso, com taninos doce e redondos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago de Machín
Descrição
Vinhas velhas em vaso localizadas em Pedrosa de Duero, a uma altitude de 840 metros.
Idade
oitenta anos.
Solo
Franco-calcário com fundo argiloso.
Vinificação
Desengace manual, fermentação aberta com uvas inteiras sem esmagamento. Maceração suave, sem sobrextração. Pisagem tradicional.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses em duas barricas novas de carvalho francês de 500 litros.

Avaliação dos peritos

Wine Enthusiast:

Aromas of purple plum, Mission fig and pine needle set the scene for an opening salvo of eucalyptus and clove that is backed by plush tannins and blackberry, black currant and cocoa flavors. As tannins drift off, a burst of acidity and note of cherry make themselves known. Drink through 2038.

Decanter:

Lightly perfumed nose, showing aromas of elegant black cherry, interwoven with spice. Harmonious palate with well managed tannins. Spicy finish.

James Suckling:

Rich blackberries and sweet dark cherries with some sweet spices and coffee candies on the nose. Full-bodied and flavorful on the palate with lightly chewy tannins and a rich, flavorful finish. 100% tempranillo. Drink in 2024.