Descrição

No repertório de Markus Molitor destaca-se este Riesling Alte Reben, elaborado a partir de uma seleção de vinhas antigas situadas entre Brauneberg e Traben-Trarbach (Mittelmosel). A mineralidade marcante deste vinho branco seco, leve e cintilante — o Markus Molitor Alte Reben Riesling Mosel — combina muito bem com os seus aromas cítricos e as subtis notas especiadas no nariz. Uma escolha perfeita para acompanhar um robalo no forno ou lulas à romana.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Riesling
Origem
Mosel

Prova

Nariz
Atraente e pura, que se destaca pela sua mineralidade e aromas florais.
Boca
Um vinho sedoso, preciso e, ao mesmo tempo, intenso, encorpado, muito elegante e estimulante. Um Riesling que revela um equilíbrio extraordinário entre requinte e potência.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 °C.
Consumo
Até 2040, se for mantido em ótimas condições.

Vinha e preparação

Descrição
As vinhas situadas em encostas íngremes, entre Brauneberg e Traben-Trarbach, no Médio Mosela. Algumas delas são cultivadas em pé franco.
Idade
Entre os 60 e os 80 anos.
Solo
Fino, mas também pedregoso e com xist erodido.
Clima
Continental.
Colheita
A vindima ocorreu no final de outubro.
Vinificação
Após uma prensagem suave, segue-se uma curtimenta durante várias horas com as peles, para realçar o seu aroma e riqueza mineral. A fermentação espontânea do mosto decorre lentamente e a frio, com leveduras autóctones, em tanques de inox. Posteriormente, o vinho é transferido cuidadosamente para grandes barricas de madeira, para o seu estágio de envelhecimento sobre borras.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 Riesling Alte Reben Saar is pure, intense and savory on the dense, lemon-fresh and substantial nose. On the palate, this is a full-bodied, tight yet elegant and also juicy Saar Riesling sourced in diverse plots. The 2022 is a powerful, dense and expressive Riesling that is almost too good to be just a Saar Riesling. The finish is enormously saline and dense and shows the substance of a cru. This is another best buy from Molitor. 12% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2024 from AP 54 23.

James Suckling:

Full of peachy fruit with a flinty character giving it excellent tension, this succulent and well-structured medium-bodied wine is an excellent introduction to dry Mosel riesling. Long, simultaneously silky and stony finish. Drink or hold.