Descrição

Um branco repleto de frescura e corpulência, muito fácil de beber. Uma excelente oportunidade para experimentar uma variedade desconhecida em Espanha, a Rabigato, que, juntamente com outra variedade autóctone portuguesa, a Arinto, que confere grande acidez, fazem deste vinho uma aposta segura para quem procura facilidade de gole, matizes e diversão.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Rabigato, Arinto
Origem
Douro

Prova

Vista
Amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Nariz
Destaca-se pela acidez vibrante da casta Arinto e pelos aromas frutados marcantes da casta Rabigato. Cítrico e herbáceo.
Boca
Surpreende pela sua densidade e frescura. Muito mineral e vivo.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Até 2031 em ótimas condições de conservação.

Vinha e preparação

Colheita
A vindima começou com as castas Rabigato e Arinto no dia 17 de agosto e terminou no dia 23 de setembro.
Vinificação
As uvas são ligeiramente esmagadas. Em seguida, são arrefecidas e prensadas numa prensa vertical tradicional. O mosto é transferido para pequenas cubas com controlo de temperatura para completar a vinificação. Cada variedade de uva é vinificada separadamente.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em presença de suas borras em depósitos de inox.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Notes of crushed lemons and sliced apples with zestiness and floral undertones to it. Medium-bodied with freshness and crisp acidity. Chalky texture. Vivid, citrusy and juicy finish. Crunchy. Drink now.