Eremitas Paulo de Tebas 2021
Descrição
Um vinho branco do Douro que procura revelar a essência mais pura da casta Rabigato. Provém de vinhas situadas em altitudes elevadas, em solos pedregosos, onde cada cacho cresce em equilíbrio com o ambiente e a luz do Alto Douro. Elaborado de acordo com princípios biológicos e biodinâmicos, a sua elaboração respeita ao máximo a fruta: fermenta de forma natural e envelhece em depósitos de cimento, conservando a frescura e um carácter mineral muito distinto.
Informações de produto
Prova
Avaliação dos peritos
The open yet austere nose shows apricots, lemons and slate. The palate is incisive, but retains flesh and charm throughout. Drink now or hold.
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