Descrição

A excepcional adaptação da casta Sauvignon Blanc à D.O. Rueda dá origem a vinhos como este branco, de grande complexidade aromática e bom equilíbrio em boca. A dureza do clima e os solos pobres da região conferem-lhe uma personalidade singular que distingue esta casta nesta região de Castela das cultivadas noutras partes do mundo.

Informações de produto

A adega
Avelino Vegas
Tipo
Branco
Colheita
2025
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Sauvignon blanc
Origem
Rueda

Prova

Vista
Amarelo pálido com ligeiros tons esverdeados. Muito brilhante.
Nariz
Revela aromas exuberantes, com predominância de frutas tropicais sobre um fundo floral muito elegante, com notas de camomila e tília.
Boca
Vinho muito encorpado e frutado em boca, com uma acidez viva e refrescante e um final de boca prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Peixe, marisco e «foie».

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas nos municípios de La Seca, Villaverde de Medina e Rueda.
Tamanho
45 hectares.
Solo
De composição pobre.
Clima
Continental.
Colheita
A adega Avelino Vegas presta assessoria aos viticultores em todas as fases, especialmente durante a vindima, altura em que os controlos sanitários e de maturação são mais rigorosos, a fim de garantir a mais elevada qualidade.
Vinificação
Na sua elaboração, aplicamos a mais avançada tecnologia necessária para vinhos brancos de alta qualidade.