Descrição

Paco Mulero Veinte Meses guarda na sua garrafa o caráter do terroir de Jumilla. É o vinho com maior estágio da adega. Trata-se de um tinto muito concentrado e potente que, devido às suas características organolépticas, combina perfeitamente com todos os tipos de carnes e pratos substanciosos.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
15.0% vol.
Variedade
Monastrell, Cabernet sauvignon, Syrah
Origem
Jumilla

Prova

Vista
Cor vermelho cereja com borda granada, de densidade alta.
Nariz
Aromas intensos a frutos vermelhos maduros e fruta cristalizada com notas de café torrado, cacau e alcaçuz que lhe conferem requinte e elegância.
Boca
Excelente estrutura, com taninos muito concentrados e doces, uma variedade de sensações agradáveis e um final longo, elegante e doce. Trata-se, em suma, de um vinho potente, encorpado, com sabor e opulência que vão crescendo na garrafa.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16ºC.
Combinação
Acompanha muito bem pratos de arroz, carnes, assados, caça, aves e guisados. Ideal para a sobremesa e certas sobremesas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas antigas plantadas em vaso e de baixo rendimento, localizadas em Jumilla.
Vinificação
Uvas fermentadas em pequenos tanques de inox.
Envelhecimento
Matura durante 20 meses em barricas de carvalho francês e americano.