Descrição

Este rioja de Paco Mulero é um tinto jovem que se destaca pelo seu equilíbrio e caráter frutado. Combina perfeitamente com diversos pratos, especialmente massas, arroz, carnes assadas ou grelhadas e vegetais. Adequado para veganos.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Nariz
Frutado, especiado e mineral.
Boca
Equilibrado e saboroso, acompanhado por taninos maduros e um final longo que deixa lembranças de cacau fino.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de arroz, massas, vegetais, presunto, charcutaria, carnes assadas ou grelhadas e queijos frescos e curados.

Vinha e preparação

Descrição
Parcelas localizadas em Rioja Alavesa.
Vinificação
Fermentação e maceração em depósitos de inox a temperatura controlada.
Envelhecimento
Após a fermentação malolática, permaneceu em depósitos de inox até ao engarrafamento.