Descrição

A proposta de Barbadillo com o Tintilla Nude consiste em oferecer ao apreciador a possibilidade de descobrir o Tintilla de Rota com a menor intervenção possível, tanto na vinificação como no estágio de envelhecimento. Trata-se de um vinho experimental cuja essência muda a cada colheita. Este tinto jovem é o Tintilla «nu», sem disfarces.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
15.0% vol.
Variedade
100% Tintilla de Rota
Origem
IGP Cádiz

Prova

Vista
Cor intensa e borda violeta.
Nariz
Muito expressivo, com notas frutadas.
Boca
Um vinho agradável, com taninos subtis e frescos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Queijos frescos, charcutaria e tapas.

Vinha e preparação

Solo
Albariza de primeira qualidade.
Clima
Microclima de tipo atlântico-mediterrânico.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox.
Engarrafamento
Engarrafado sem filtragem.