Descrição

Torre Muga é provavelmente o vinho de corte mais moderno da adega riojana. Do «triângulo mágico» formado pelas localidades de Villalba de Rioja, Briñas e Labastida provêm as uvas Tempranillo, Mazuelo e Graciano que compõem este tinto persistente, elegante, agradável e franco. Uma referência da D.O.Ca.

Informações de produto

A adega
Bodegas Muga
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Produção
37.355 garrafas.
Subzona
Rioja Alta.
Variedade
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
De alta densidade e um notável tom vermelho que nos indica a sua juventude e potencial de evolução.
Nariz
Intensidade muito elevada, destacando notas maduras como amora e morango. Também surgem aromas provenientes do seu envelhecimento em madeira francesa de alta qualidade, como tostados, café e chocolate.
Boca
Passagem suave e muito equilibrada, com o reaparecimento das mesmas notas frutadas e de estágio que se encontram no nariz. A acidez e o álcool estão em perfeito equilíbrio, proporcionando uma passagem harmoniosa. Os taninos são suaves e elegantes, contribuindo para uma sensação sedosa e agradável. O final é muito longo e persistente, deixando uma sensação de plenitude que reafirma a excelente qualidade desta colheita.
Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2037, se mantido em condições ideais.
Combinação
Ideal para acompanhar carnes vermelhas de longa maturação, pratos de caça e peixes brancos grelhados.

Vinha e preparação

Solo
Argilo-calcário e aluvial.
Clima
A colheita de 2021 em Rioja, e especialmente em Rioja Alta, foi marcada por condições climáticas mais favoráveis em comparação com outros anos recentes, o que permitiu obter vinhos tintos com grande equilíbrio e uma expressão varietal marcante.
Colheita
Vindima manual realizada em caixas de 200 kg.
Vinificação
Uma vez na adega, a elaboração inicia-se com a fermentação das uvas separadamente, de acordo com as variedades e parcerias, em cubas de madeira, com leveduras indígenas e sem controlo de temperatura. Após esta etapa, ocorre a maceração, que pode prolongar-se por até 2 ou 3 semanas, seguida da malolática em barricas novas de carvalho francês dos departamentos de Allier e Troncáis.
Envelhecimento
Estágio de aproximadamente 18 meses em barricas novas de carvalho francês Allier e Troncáis.
Engarrafamento
Em outubro de 2023, após uma ligeira clarificação do vinho com clara de ovo fresco.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

This is a stunning expression of Torre Muga, often described as the most “modern” of the bodega’s reds. Partnering Tempranillo, 15% Graciano and 5% Mazuelo, it’s an intense, layered, self-assured assemblage that handles its new French oak with ease. Think of it as Rioja meets Cru Classé Bordeaux, with appealing cedarwood, mocha and wild herb aromas, mouth-coating tannins, plenty of cool climate acidity and a core of black cherry, liquorice and bramble. One of the great 2021s. 2028-45

James Suckling:

In classic Torre Muga style, this is structured but polished with a fine, woodsy smokiness that delivers depth to the nose. There’s a minty edge to the excellent layers of rich but fresh blackberries with dried herbs, pine cones, rosemary and lard. Well-integrated, caressing tannins are almost powdery. Really long. Drink from 2026.

The Wine Advocate:

I again tasted the 2021 Torre Muga, which was produced with Tempranillo, Mazuelo and Graciano grapes from 55+-year-old vines in the zones of Labastida, Briñas and Villalba de Rioja between 480 and 560 meters in altitude. The grapes were destemmed and put through an optical sorting machine and fermented in small oak vats with indigenous yeasts. The wine matured in new French oak barrels for 18 months on average, as the different varieties aged separately. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.56 and 5.6 grams of acidity, pretty standard parameters here. This is evolving at a very slow pace, and I found it more backward and closed this time, more serious, with less aromas and flavors from the wood, and those toasty and smoky tones are now much better integrated. It has a balanced mouthfeel, with the freshness and fine tannins from the vintage. I found it to be a bit better than last time. 37,355 bottles produced. It was bottled in October 2023. The 2022 will be released in 2027.