Descrição

Um vinho que nasceu para refletir a diversidade das vinhas de uma região e o trabalho dos seus viticultores. As parcelas que confinam com as propriedades da quinta Remelluri pertencem a dois dos municípios vinícolas mais interessantes da D.O.Ca. Rioja: Labastida e San Vicente de la Sonsierra. Proveniente de uma seleção de 34 parcelas de vinhedos de Labastida, este tinto encarna a iniciativa de Telmo Rodríguez de homenagear diretamente o trabalho de numerosas famílias que historicamente forneceram uvas à Remelluri e que são a origem de muitos dos grandes vinhos riojanos.

Informações de produto

A adega
La Granja de Remelluri
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.0% vol.
Variedade
89% Tempranillo, 6% Graciano, 5% Garnacha
Origem
Rioja

Combinação

Coxas de frango glaceadas com damascos secos e amêndoas

O sabor intenso do frango glaceado juntamente com o toque de damascos e amêndoas, formam um bom equilíbrio com este tinto de Telmo Rodríguez.

Prova

Vista
Cor cereja picota.
Nariz
Aromas intensos de frutos vermelhos, notas florais e um toque balsâmico.
Boca
Marcado pela precisão fresca e profunda de um vinho mineral.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Presunto ibérico com boletus e torta da Serena, galinha em pepitoria, manitas de porco recheadas.

Vinha e preparação

Descrição
36 vinhas plantadas nas propriedades Marrate, El Calvario, Castrijo, Las Ginebras, El Bosque, La Torera, La Carbonera, Govate, Mugazabal, La Hueta, El Abejal e Henares. Localizadas entre 440 e 710 metros de altitude.
Tamanho
14,1 hectares.
Idade
Entre 40 e 90 anos.
Solo
Terraços calcários e solos argilo-calcários.
Rendimento
29,6 hectolitros por hectare.
Vinificação
Fermentação em depósitos de inox com leveduras autóctones.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas de carvalho de diferentes tamanhos.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 Viñedos de Labastida is one of the largest and oldest cuvées—it has been produced from the beginning of the project, together with the one from San Vicente de la Sonsierra—and comes from many different vineyards, from 440 to 710 meters above sea level in a diversity of soils and orientations and, as such, has a majority of Tempranillo, with some Garnacha, Graciano and most probably small percentages of other varieties. All the wines are produced in the same way to showcases the differences between villages: the grapes are hand-harvested into small cases, go through a sorting table and ferment with indigenous yeasts in stainless steel vats. Labastida is a very large place with 2,000+ hectares, so there's a lot of diversity here. The wines age in barrels of different sizes for 12 months. There are lot of Mediterranean aromatic herbs, and the wine is ripe without excess, round and juicy, with abundant, slightly chalky tannins. It has 14% alcohol, a pH of 3.88 and 4.28 grams of acidity. 119,568 bottles produced. It was bottled in May 2024.