Descrição

Não se deixe confundir pela palavra «estágio» deste vinho monovarietal de Garnacha; a equipa da Viña Zorzal aposta tudo na origem deste tinto (os municípios navarros de Corella, Cintrúenigo, Fitero e Lerga) e não na madeira com que é vinificado. Por esta razão, classificam-no como vinho de região histórica

Informações de produto

A adega
Viña Zorzal Wines
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Garnacha
Origem
Navarra

Prova

Vista
Cor rubi brilhante de intensidade média.
Nariz
Limpo e muito intenso, com aromas de frutos vermelhos, especiarias e notas terrosas.
Boca
Tinto seco e fresco, com taninos suaves, corpo médio, notas de frutos vermelhos sobre um fundo mineral e final longo.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas nas localidades de Corella, Cintruénigo, Fitero e Lerga.
Vinificação
Fermentação alcoólica com leveduras autóctones em depósitos de inox de 10.000 litros. Posterior fermentação malolática em barricas francesas de 225 e 300 litros.
Envelhecimento
Estágio de 2 anos nas mesmas barricas.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The classical 2023 Crianza is a regional Garnacha from the historical zone of Corella, Cintruénigo and Fitero, made with 90% Garnacha and 10% Graciano. It was produced with the classical process of fermenting in stainless steel with little extraction. It matured in used 225- and 500-liter barrels for nine to 12 months, less in the smaller barriques. It has good ripeness, 13.95% alcohol, a pH of 3.36 and 5.6 grams of acidity, meaning freshness and balance. 18,000 bottles produced. It was bottled in April 2024.