Abadía Retuerta Selección Especial 2021
Descrição
O vinho mais reconhecido da adega de Valladolid, uma radiografia perfeita da Abadía Retuerta, com um estilo próprio que se mantém colheita após colheita. Um tinto elaborado a partir da seleção das melhores uvas de cada uma das suas vinhas, que combina a riqueza da casta Tempranillo com a intensidade e elegância de outras variedades que compõem o coupage, como Cabernet sauvignon e Syrah, entre outras. O resultado é harmonioso e agradável. Cada colheita conta com altas avaliações atribuídas pelos nossos clientes, que o colocam entre os vinhos mais bem avaliados e mais vendidos. A adega destaca nesta colheita de 2021 o seu equilíbrio e complexidade aromática
Detalhes do produto
Combinação

Entrecosto de porco assado com molho barbecue
A textura sedosa do vinho e o seu toque guloso harmonizam-se com o sabor forte do entrecosto e a doçura do molho.
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos especialistas
The greatest seller 2021 Selección Especial was produced with 62% Tempranillo, 19% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 4% Merlot and 1% Petit Verdot, with more Atlantic grapes in this cooler year. It has ripeness at 14.6% alcohol in a year when the grapes ripened slowly and achieved notable alcohol but also more aromas and flavors. It fermented by plot with a short maceration and without using pumps and matured for 12 months in French oak and 45% American oak barrels, 30% of them new. It's nicely crafted, harmonious and balanced, combining power with elegance. This is a champion in availability. 453,217 bottles this year. It was bottled in June 2023.
Colheitas: 2021 2020 2019 2018
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Un vino de calidad
Potencia bajo control, muy logrado, no falla.
enamora, para mi un espectáculo, acierto garantizado.