The Glenlivet Distillery

Para The Glenlivet, fazer whisky é como criar uma obra de arte. No vale do rio Livet, George Smith destilava ilegalmente com a bênção do rei Jorge IV, mesmo antes de obter a sua licença em 1824

Graças a quase duzentos anos de experiência e dedicação, esta destilaria de Speyside, a mais antiga da região, cresceu e se tornou uma das marcas de «single malt» mais vendidas e apreciadas do mundo, detentora de inúmeros prémios internacionais.

Os grãos de alta qualidade, o ar fresco da montanha, o solo rico em minerais e a água pura da fonte Josie's Well conferem aos seus whiskies um perfil de sabor excepcional. Além disso, foi também uma das primeiras na Escócia a utilizar carvalho francês para o envelhecimento, uma técnica que desde então tem sido imitada por muitos outros.

Depois de anos a lutar contra os imitadores, em 1880, The Glenlivet conseguiu o direito exclusivo de usar o local de origem como nome, com aquele «the» para destacar a sua singularidade. Todos os outros produtores do vale de Livet, a partir dessa data, são obrigados a adicionar o nome da destilaria à indicação genérica «Glenlivet»