Yllera

A Yllera nasceu em 1970 na localidade de Rueda, em Valladolid. A história começou com a elaboração de vinhos brancos da casta Verdejo e com o lançamento do Cantosán.

Na primavera de 1983, a quinta geração da família (os irmãos Jesús e Pepe Yllera) decidiu lançar o primeiro tinto da casa, um vinho criado em barrica durante um ano e com uvas provenientes da Ribera del Duero.

Dos primeiros verdejos elaborados pela Yllera (Viña Cantosán e Burbujas Cantosán), passou-se a elaborar uma grande variedade de vinhos noutros locais, como Toro e Rioja. Além disso, em 2009 , eles adicionaram a gama Yllera 5.5 Frizzante ao seu portfólio .

Com o enólogo Montxo Martínez à frente, a Yllera continua em busca da melhor relação qualidade-preço e da personalidade dos seus vinhos