Descrição

O salame ibérico de Cinco Jotas elabora-se com carne magra minuciosamente seleccionada de diferentes peças do porco ibérico. Misturado com gordura, sal e especiarias e secado em casa, o resultado é um enchido de uma excelente qualidade e um sabor de altos voos. Este lombo é apresentado em meia peça de aproximadamente 600 gramas de peso. Vem embalado no vazio e numa lata com uma apresentação de luxo.