Descrição

As vieiras são um dos mariscos mais saborosos que crescem no fundo das rias galegas. A sua preparação exige um cuidadoso processo de cozedura para obter a maciez que as caracteriza, sem perder nem um pouco do seu sabor. São elaboradas à galega, com um molho à base de azeite, cebola e tomate, como manda a tradição. Uma lata especial para momentos especiais.

Abrangidas pelo selo «Pesca de Rías, de onde se non?», a sua origem, frescura e captura com artes sustentáveis são certificadas.

Fabricante: Los Peperetes. Endereço em Rúa Valentín Viqueira, 28. 36610 Carril (Pontevedra).

Origem: Espanha.

Valor nutricional por 100 gramas de produto escorrido:

  • Valor energético: 131,5 Kcal / 550,56 KJ
  • Gorduras: 5,1 gramas
  • Das quais saturadas: 0,8 gramas
  • Hidratos de carbono: 5,6 gramas
  • Dos quais açúcares: 2,1 gramas
  • Proteínas: 15,8 gramas
  • Sal: 1,5 gramas


Conservação: Em local fresco e seco. Após a abertura, manter refrigerado e consumir no prazo máximo de 3 dias.

Registo Geral Sanitário de Alimentos: 12.07672/PO

Detalhes do produto

O produtor
Los Peperetes
Peso líquido
0,120 Kg
Peso escorrido
0,095 Kg
Ingredientes
Vieira (molusco bivalve), azeite, cebola, tomate, especiarias (pimenta-caiena) e sal.
Allergènes
Moluscos.