Descrição

Como o próprio nome indica, o Alba Abiega Desde Zero é o primeiro vinho engarrafado pela Alba na Ribera, o primeiro capítulo da história do projeto meticulosamente elaborado por Alba e Enrique Abiega em Olmedillo de Roa. A frescura e a pureza da Tempranillo e a delicadeza de um estágio moderado em carvalho francês fundem-se harmoniosamente num tinto que, como salientam os seus criadores, reflete o próprio espírito da adega, assente numa «visão contemporânea de uma nova Ribera del Duero, na qual a fruta é protagonista e a madeira acompanha sem se impor». Nomeado Melhor Vinho Tinto de Espanha 2024 pela Guia Vinos Gourmets.

Informações de produto

A adega
Alba en Ribera
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
De uma atraente cor vermelho-púrpura com intensos matizes violáceos.
Nariz
Apresenta uma intensidade média-alta e a máxima expressão varietal da casta Tempranillo da região ribeirinha, com aromas a frutos pretos e vermelhos, especialmente amora e mirtilo. O seu estágio em carvalho francês confere-lhe complexidade e subtileza, revelando matizes de chocolate amargo, baunilha e notas tostadas, às quais se juntam notas ligeiramente especiadas e minerais que culminam num final balsâmico de alcaçuz.
Boca
Frutado e guloso, com um ligeiro tanino sedoso que lhe confere redondeza. O final é longo, com predominância dos tons do estágio em madeira.
Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha familiar de produção limitada e com certificação biológica, situada a mais de 825 metros de altitude em Olmedillo de Roa.
Idade
Vinhas plantadas em 1999.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação em depósitos troncocónicos.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês novas e seminovas de 225 litros.
Engarrafamento
Após a clarificação natural do vinho.