Descrição

Com uma superfície total de 2,52 hectares e uma orografia plana com ligeiras ondulações, Las Canteras oferece as condições ideais para o cultivo da variedade Albillo mayor. Uma variedade maravilhosa que produz vinhos frutados, com toques doces maduros e tropicais

Detalhes do produto

A adega
Arrocal
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Produção
3450 garrafas
Variedade
100% Albillo mayor
Origem
Ribera del Duero
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor amarelo palha com reflexos esverdeados.
Nariz
Destacam-se as notas de flores brancas, maçã madura e um acentuado toque mineral de giz, acompanhado por um sutil toque vegetal.
Boca
Intenso, oleoso e redondo, com uma acidez vibrante.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Las Canteras
Descrição
A parcela está localizada no pântano do município de Gumiel de Mercado, a uma altitude de 929 metros acima do nível do mar.
Tamanho
2,52 hectares.
Solo
Calcário, com uma elevada percentagem de calcário ativo.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.