Descrição

O Garciano é um vinho tinto biológico elaborado no cenário único das Bardenas Reales (Navarra), a partir das castas Garnacha e Graciano, provenientes de viticultura certificada e de intervenção mínima. Após um estágio de vários meses em barricas de carvalho, o vinho adquire complexidade sem perder a frescura.

Informações de produto

A adega
Azul y Garanza
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
60% Garnacha, 40% Graciano
Origem
Navarra
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor vermelho cereja intenso.
Nariz
Notas de frutos vermelhos maduros (framboesa, cereja), notas florais, especiarias e leves toques balsâmicos.
Boca
Equilibrado, suculento e estruturado, com taninos sedosos e um final especiado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas nos arredores das Bardenas Reales (Navarra).
Solo
Argilo-calcários, pobres e áridos.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Fermentação com leveduras autóctones. Vinificação em depósitos de betão e inox.
Envelhecimento
Estágio de aproximadamente 6 meses em barricas de carvalho francês.