Descrição

No rótulo desta criação de Barbadillo, podemos ler «Branco de Albariza», uma declaração de intenções sobre o que iremos encontrar no seu interior. O seu objetivo é dar destaque ao solo e à expressão mais pura da casta Palomino fino, obtendo um vinho aromático, estruturado e fresco.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Palomino fino
Origem
IGP Cádiz

Prova

Nariz
Aromas complexos.
Boca
Estruturado, saboroso e fresco.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas de Añina, Balbaína, Macharnudo, Cerro Pelado e Burujena.
Solo
Albariza.
Vinificação
Fermenta em depósitos de inox.