Carl Ehrhard Old School Riesling trocken 2025

Lejos de la pirotecnia de otros blancos comerciales, este riesling se presenta desnudo, seco y profundamente auténtico. Elaborado con levaduras indígenas y criado de forma tradicional en grandes barricas de roble usado, destaca por su textura sedosa y una acidez vibrante que vertebra todo el conjunto. Notas de manzana madura, flores blancas y una mineralidad pedregosa se funden en un paso por boca serio y persistente. Un vino "de los de antes" para los amantes de los blancos con carácter, cuerpo y una pureza que solo la mano experta de Carl Ehrhard sabe capturar.