Descrição

Um vinho maravilhoso, cheio de complexidade, elegância e presença. O Château La Mission Haut-Brion muda o seu assemblage todos os anos mas mantém sempre o seu carisma incomparável. Muito aromático e com presença de fruta madura nas primeiras provas em barricas onde ainda está a envelhecer. A sua passagem é fluida mas já se adivinha consistência e taninos abundantes, carnudos e suculentos.

Prevê-se que este vinho seja entregue entre setembro de 2025 e março de 2026. Mais informações nas bases

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.5% vol.
Variedade
52,7% Merlot, 29,6% Cabernet sauvignon, 17,7% Cabernet franc
Origem
Pessac-Léognan

Prova

Vista
Intensa cor vermelha escura.
Nariz
O primeiro nariz é muito aromático e saboroso. Ao girar, abre-se um novo mundo, com uma sensação de profundidade. Perfeito amadurecimento da fruta, complexo.
Boca
O primeiro sabor é amplo e espesso, sem ser pesado. A fruta é mais importante à medida que evolui. Os taninos são abundantes, volumosos e suculentos. Esta colheita é maravilhosa e completa.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Combinação
Com pratos de carne de veado e de bovino.

Vinha e preparação

Tamanho
29 hectares.
Clima
O inverno foi marcado por temperaturas relativamente baixas e chuvas intensas. O abrolhamento teve lugar em meados de março. O tempo chuvoso e os dias quentes favoreceram o crescimento contínuo das videiras a um ritmo frenético. As equipas tiveram de estar alerta, observando incansavelmente a vinha para evitar qualquer risco de doença e poder intervir rapidamente. A posição vantajosa da vinha, onde o ar circula bem, o que limita o tempo de retenção de humidade das folhas, e a vigilância constante dos viticultores permitiram evitar o desenvolvimento de doenças, nomeadamente o míldio, cuja pressão foi extremamente intensa. A floração e a formação dos cachos decorreram em excelentes condições, prometendo uma colheita abundante. Ao longo da campanha, os trabalhos em verde foram intensificados. Metade da vinha foi desbastada ao amanhecer. A colheita em verde foi intensificada, enquanto a poda foi limitada para manter a frescura dos solos e proteger as uvas do risco de queimaduras solares, permitindo-lhes beneficiar da sombra proporcionada.
Colheita
Vindima manual entre 6 de setembro e 3 de outubro de 2023. Tal como nos anos anteriores, as uvas foram colhidas apenas de manhã e transportadas em veículos frigoríficos para proteger os precursores do aroma. Este cuidado especial foi combinado com uma seleção meticulosa na vinha e à chegada às cubas. As uvas foram vindimadas em boas condições climatéricas, embora muito calor. As uvas estavam maduras e concentradas em todas as variedades, com uma abundância de compostos fenólicos raramente observados e um teor de açúcar muito bom. Os sumos eram frescos e frutados.
Vinificação
As uvas são colhidas e os bagos são colocados em cubas onde a temperatura sobe e a fermentação começa. Graças à tecnologia e ao controlo preciso da temperatura, esta é totalmente controlada. Duas semanas mais tarde, quando as cores principais, os taninos e os aromas tiverem atingido o seu potencial máximo, é altura de esvaziar as cubas.
Envelhecimento
Os melhores vinhos são selecionados para o loteamento. O vinho é envelhecido durante 18 a 20 meses em barricas de carvalho francês 69,5% novas.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

Surpassing the expectations formed at the en primeur stage, the 2023 La Mission Haut-Brion unfurls in the glass with aromas of cassis, dark berries, spices, licorice, burning embers and pencil shavings. Medium- to full-bodied, ample and velvety, it is suave and seamless, built around a perfectly controlled, dense core of fruit framed by powdery, structuring tannins and lively acidity, extending into a long, seemingly endless and ethereal finish. The blend comprises 52.7% Merlot, 29.6% Cabernet Sauvignon and 17.7% Cabernet Franc.

James Suckling:

Aromas of graphite. black currants, black cherries, blueberries, gravel and stones. Medium-bodied with muscular yet polished tannins that show tension. So classic, with a super-long, seamless finish. Salty and spicy at the end. 52.7% merlot, 29.6% cabernet sauvignon and 17.7% cabernet franc. Best after 2029.

Decanter:

A generously scented nose, very floral and perfumed, lovely high aromatics and fully expressive. Blue fruits, red cherries and some plum. Weighty and full, this really leaves a lasting impression on the palate, juicy but not too much, a tiny hint of sourness in the back gives the zing while the structure and the tannins do most of the talking, really putting the structure at the fore with a powdery, chalkiness that lingers. It’s serious, but in no way austere. Weighty but still streamlined. Chocolate, cherry and blackcurrant, feels very calm and confident, polished and sophisticated. It’s not trying too hard and feels settled in the glass. Delicious. 3.8pH. 4.4 acidity. 80 IPT. 47% grand vin production.