Descrição

Muito apreciado e sempre entre os grandes, este Premier Cru Classé destaca-se como um dos vinhos mais poderosos e exuberantes de Bordéus. Todos os anos, desenvolve-se uma rica colaboração entre a arte e o vinho, resultando na criação de uma obra-prima única e intemporal.

Como em todas as safras, a parte superior do rótulo da garrafa será ilustrada por um artista que só será revelado no dia 1 de dezembro de 2025. Mouton Rothschild beneficiou das contribuições de alguns dos artistas mais célebres do mundo, incluindo Miró, Chagall, Braque, Picasso, Tàpies, Francis Bacon, Dalí e Balthus, entre outros. 

A entrega do vinho está prevista para o período entre setembro de 2025 e março de 2026. Mais informações em bases

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.3% vol.
Variedade
93% Cabernet sauvignon, 7% Merlot
Origem
Pauillac

Prova

Vista
Brilhante e vermelho granada brilhante com uma tonalidade carmesim.
Nariz
A adega afirma que este Château Mouton Rothschild 2023 apresenta aromas de frutos pretos bem maduros, toques discretos e complementares de pastelaria, doces e chocolate preto, oferecendo um equilíbrio harmonioso entre frescura e opulência.
Boca
Suave e encorpado, os seus taninos poderosos, elegantes e harmoniosamente integrados conferem uma energia atractiva. As notas de lápis e de fumo conferem uma complexidade e profundidade notáveis, enquanto as notas de avelã torrada e de grãos de cacau permanecem no final.
Temperatura de servir
É recomendado servi-lo a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas plantadas em montículos (daí o nome do 'château') numa estreita faixa de 80 quilómetros de comprimento e 5 a 10 quilómetros de largura, perto do rio Gironda, que lhes proporciona reservas de água profundas. A norte, a propriedade é delimitada pela floresta das Landes, que funciona como uma barreira protectora, atenuando as temperaturas, que são também mais moderadas devido à influência do rio. A propriedade beneficia de condições naturais excepcionais, desde a qualidade dos seus solos até à sua exposição e insolação ideais.
Tamanho
84 hectares.
Solo
Profundos de cascalho.
Clima
O inverno suave e chuvoso permitiu que as vinhas crescessem bem. 2023 foi um dos anos mais calorosos de que há registo até agora, com uma floração perfeita no final de maio e dois períodos de calor no final de agosto e início de setembro a marcar o início da vindima. As condições meteorológicas instáveis permitiram que as uvas ganhassem maturidade e a última semana de setembro ofereceu sol de verão para concluir a vindima.
Colheita
Vindima manual de 7 a 30 de setembro de 2023.
Envelhecimento
O vinho é envelhecido durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A deep and generous red with red and black currants, black truffles and blue fruit. Full-bodied and spicy but still in balance. Luscious and flamboyant, then it tightens at the end. The fruit is very transparent and verges on exotic. but then it holds back with the tannins. It's so velvety and integrated. It changes all the time in the glass. 93% cabernet sauvignon and 7% merlot. Best after 2030.

Decanter:

Gorgeous red and black fruit on the nose, really fruit-forward and expressive, not so much on the mineral or floral side. Smooth and supple, this has great movement: a sense of life, depth and richness, so suave. The fruit and tannins fill the mouth, but with delightful coolness – blueberry and crisp cherry. Liquorice and wet stones also come through; graphite, chalk, mint, a touch of toast on the finish. Flashes of exoticism, as well as finesse. Structure and seriousness but with bounce, full of texture and nuance. Stylish and characterful, a wonderful Mouton.

The Wine Advocate:

The 2023 Mouton Rothschild unwinds in the glass with a rich bouquet of dark berries, cedar box, cigar wrapper and violets, framed by a generous application of toasty oak. Full-bodied, rich and concentrated, with a broad attack and a deep, layered, ample mid-palate, it's a fleshy, muscular wine, built around youthfully chalky tannins that will reward some bottle age.