Descrição

O Le Petit Mouton é o segundo vinho do Château Mouton Rothschild. Colhido, vinificado e envelhecido tal como o seu irmão mais velho, mas mais acessível, uma vez que provém das vinhas mais jovens da propriedade. O seu nome deriva da residência da baronesa Philippine de Rothschild, situada no coração da propriedade.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
13.3% vol.
Variedade
79% Cabernet sauvignon, 12% Merlot, 7% Cabernet franc, 2% Petit Verdot
Origem
Pauillac

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Clima
O ano de 2023 foi um dos mais quentes de que há registo, com uma floração perfeita no final de maio e duas ondas de calor no final de agosto e início de setembro, que marcaram o início da vindima. As condições climáticas instáveis permitiram que as uvas ganhassem maturação e a última semana de setembro proporcionou sol de verão para concluir a vindima.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Very beautiful aromas of blueberries, plums and orange peel. It's full-bodied with juicy fruit and a tangy undertone of citrus acidity. The integrated tannins are poised and unseen, but you can feel the tannic tension. The second wine of Mouton. 79% cabernet sauvignon, 12% merlot, 7% cabernet franc and 2% petit verdot. Drink from 2028.

The Wine Advocate:

The 2023 Le Petit Mouton offers up aromas of cassis, burning embers and cigar wrapper, framed by a touch of toasty oak. Full-bodied, ample and fleshy, it's rich, dense and layered, with an ample core of fruit and ripe structuring tannins.

Decanter:

Bright and energetic but layered straight away - this has a playful side, being so approachable in terms of flavours and texture but it’s also really relaxed and calm. It has some savoury edges, slightly herbal touches and some soft liquorice with bramble fruit. Long lasting. It’s almost understated, not overly textured, but giving. Hands off, lifted and easy. Salty strawberries, cherries and chalkiness. Relaxed, transparent not trying too hard. 3.74pH.