Descrição

Estamos perante um monovarietal clássico de Verdejo, cultivado e vinificado em Rueda. Uma parte do vinho permaneceu em barricas francesas durante quatro meses, o que permitiu revelar toda a pureza aromática desta variedade. Uma referência perfeita para acompanhar qualquer aperitivo.

Informações de produto

A adega
Les Vins Bonhomme
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Verdejo
Origem
Rueda
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Vista
Cor dourada pálida.
Nariz
Aroma frutado, com presença de pêra e pêssego.
Boca
Vibrante e redondo. Destacam-se as suas notas cítricas, tropicais, herbáceas e minerais.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Aluviais pesados e arenosos com uma pequena quantidade de argila.
Clima
Continental.
Vinificação
Fermentação controlada em depósito de inox, prensagem suave pneumática
Envelhecimento
Vinte por cento do vinho envelheceu durante quatro meses em barricas de carvalho francês.