Descrição

El Portillo é uma pequena vinha com pouco menos de um hectare e meio, localizada na parte alta do encrave Las Navas, em Gumiel de Mercado. Foi plantada em 1936 pela família Calvo e hoje são os irmãos Rodrigo e Asier que colhem os frutos da sua herança familiar. Deste 'single vineyard' elaboram este tinto, um lote de Tinto fino, Garnacha e Valenciano, como é chamada a Bobal nestas terras. Um vinho complexo e especiado, rico em matizes e com um carácter frutado muito sedutor. Um tributo à cultura vitivinícola de Gumiel de Mercado e à sua família.&nbsp

Informações de produto

A adega
Casa Lebai
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Tinto fino, Garnacha, Valenciano
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor cereja com densidade média-baixa.
Nariz
Aromas frutados finos e elegantes de cereja ácida, realçados por aromas especiados.
Boca
Em boca, uma agradável frescura, notas frutadas, taninos aveludados e um final muito persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Perfeito com carnes vermelhas, guisados de legumes e assados.

Vinha e preparação

Nome
El Portillo.
Descrição
Vinha localizada na parte alta do encrave La Nava, nos arredores de Gumiel de Mercado. Está a 829 metros acima do nível do mar e tem orientação para leste.
Tamanho
1,46 hectares.
Idade
Plantado em 1936.
Solo
Lodo, areia e argila.
Envelhecimento
12 meses em barris de carvalho.