Descrição

Fiel à filosofia de intervenção mínima da Suertes del Marqués, o La Floridita nasce no Vale da Orotava, em Tenerife, para quebrar paradigmas e encantar com a sua frescura vulcânica. É um vinho que combina a energia vibrante dos solos insulares, o seu caráter atlântico e uma leveza frutada sensacional.

Informações de produto

A adega
Suertes del Marqués
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
12.2% vol.
Variedade
100% Listán negro
Origem
Valle de la Orotava

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.

Vinha e preparação

Nome
Mocana y Las Suertes
Descrição
Vinha situada entre 350 e 420 metros de altitude, com orientação para norte.
Solo
Vulcânico.
Clima
Atlântico.
Colheita
Realizada em meados do mês de agosto.
Vinificação
O mosto é obtido através de uma sangria tardia das uvas. Fermenta em depósitos de betão sem revestimento e em barricas com 500 litros de capacidade. Segue-se a fermentação malolática.
Envelhecimento
9 meses em barricas de carvalho de 500 litros.