Descrição

Um dos vinhos mais verão de toda a coleção López de Haro, perfeito para saborear especialmente durante os meses de bom tempo. Proveniente de vinhas de Tempranillo e Garnacha situadas nas encostas do rio Ebro, à sua passagem pela Rioja Alta, garante equilíbrio, doçura e frescura ao mesmo tempo.

Informações de produto

A adega
Bodega Hacienda López de Haro
Tipo
Rosé
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Variedade
Viura, Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
Salmão de cor clara e com aspeto limpo.
Nariz
Notas florais e cítricas, acompanhadas por frutos de semente frescos e um fundo de casca de laranja.
Boca
Harmonioso e envolvente. A doçura da Garnacha e a frescura da Viura combinam-se num equilíbrio perfeito. De caráter subtil, mas com grande comprimento e persistência.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 10 e 12 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Seleção de vinhas velhas de baixa produção, situadas em solos pobres nas terras de socalco do rio Ebro, na zona de San Vicente de la Sonsierra.
Colheita
Manual, durante a última semana de setembro.
Vinificação
Maceração com duração inferior a 24 horas a baixa temperatura, cerca de 10 ºC. Posteriormente, procede-se à sangria do depósito, extraindo de forma natural um mosto rosé e brilhante, que fermenta a 16 ºC durante cerca de 20 dias.