Descrição

Losada Godello é um vinho branco que reflete perfeitamente a essência do Bierzo. As suas notas frescas e elegantes de fruta branca juntam-se a matizes florais e toques minerais, típicos dos solos xistosos da região. Volumoso e estruturado em boca, é o vinho ideal para acompanhar os pratos ricos da gastronomia da região.

Informações de produto

A adega
Losada Vinos de Finca
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Produção
28.000 garrafas
Variedade
100% Godello
Origem
Bierzo

Prova

Vista
Cor amarelo pálido.
Nariz
Dominado por notas principalmente de frutas branco e florais, com um toque mineral.
Boca
Graso, fresco e elegante, convida a beber novamente. Destaca-se também pelo seu bom volume e acidez cítrica de intensidade média, que lhe confere frescura, e um final guloso e mineral.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 °C.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes brancos grelhados, assados ou no forno. Também combina com carnes vermelhas pouco especiadas e condimentadas.

Vinha e preparação

Nome
San Lorenzo y San Esteban de Valdueza.
Descrição
Vinhas localizadas a uma altitude de 600 metros acima do nível do mar.
Solo
Quadro negro.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Maceração pré-fermentativa de 8 horas, seguida de fermentação com leveduras autóctones a 16-18 ºC em depósitos de inox e barricas usadas de 500 litros de carvalho francês.
Envelhecimento
Estágio sobre lías finas durante 6 meses em foudres de carvalho francês e depósitos de betão.