Descrição

Este vinho tinto fresco de pueblo, é um fiel representante dos vinhos antigos da região de Alicante, onde é produzido. Suave, frutado e com notas de carne, o Luis XIV Ánforas é ideal para acompanhar qualquer aperitivo ou refeição mediterrânica.

Informações de produto

A adega
Colección de Toneles Centenarios
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.4% vol.
Produção
9.500 garrafas numeradas
Subzona
Alto Vinalopó
Variedade
75% Monastrell, 15% Giró, 5% Arcos, 5% Bonicaire
Origem
Alicante

Prova

Vista
Cor cereja com rebordo vermelho.
Nariz
Aromas ferrosos e cárneos que conferem um toque metálico fresco e um toque terroso. Bom equilíbrio.
Boca
Um sabor suculento e frutado que o torna extremamente fácil de beber.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Aperitivos, charcutaria suave, arroz campestre com coelho, paella, carnes brancas e vermelhas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas próprias plantadas na localidade de Canyada, Alicante. Vinhas em vaso e de sequeiro, plantadas em quadro real da forma tradicional.
Idade
Mais de 40 anos.
Solo
Franco-arenosos com grande proporção de areias calcárias.
Vinificação
Fermentação em pequenos depósitos de inox com leveduras autóctones.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em talhas de cerâmica (barro de Villarrobledo cozido sem revestimentos). A sua capacidade é de 500 litros (50%) e 225 litros (50%).
Engarrafamento
Em maio de 2025.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2024 Luis XIV Ánforas is a young and light Mediterranean red produced with a blend of 75% Monastrell, 15% Giró, 5% Arcos and 5% Bonicaire with low extraction. It fermented in small stainless steel vats with indigenous yeasts—a must for all their wines—and aged in tinaja for six months. It's aromatic, floral, perfumed, elegant and very attractive. It has a juicy, medium-bodied palate, with good ripeness and 13.4% alcohol, and it keeps the freshness and balance with a pH of 3.63. It has fine tannins and is approachable and easy to drink. It's really delicious. 9,500 numbered bottles produced. It was bottled in May 2025.