Comunidad Valenciana
Vermut Luis XIV
O vinho já não se encontra disponível
Descrição
Vermute tinto doce elaborado da maneira tradicional da região de Alto Vinalopó, em Alicante. Ele fica amadurecendo por dois meses em barris de carvalho americano centenário. Como curiosidade, a garrafa é serigrafada com tinta especial luminiscente. 
Informações de produto
A adega
Tipo
Vermute vermelho
Álcool
15.0% vol.
Origem
Comunidad Valenciana
Prova
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Vinha e preparação
Clima
Mediterrâneo com influências continentais.
Envelhecimento
Estágio de dois meses em barris centenários de carvalho americano de 1725 litros, ou como é conhecido na região como 150 jarros valencianos. Além disso, também passa por "pipas" de 600 litros.
A adega
Alicante
Ano de fundação
2020
Este
projeto de recuperação da viticultura tradicional do Alto Vinalopó foi criado com a união entre David Carbonell, enólogo de Alicante, e as famílias Ballester e Ferrero
De intensidad media y con un buen equilibrio de aromas, si bien le falta algo de crianza. 4.
Vermut con cierta intensidad que combina bien aroma con sabor. RCP buena.
Estupendo vermut. Dulzón. Un vicio para el paladar.
Bastante plano