Descrição

Marionette é um vinho tinto da IGP Tierra de Murcia que "presta homenagem a todas as mãos agricultoras, sábias e pacientes que conduzem os fios da videira numa obra infinita". A seleção cuidadosa das parcelas e a combinação de Monastrelle Syrah resultam num vinho de caráter frutado e elegante. Trata-se de um vinho vegan, certificado com o selo V-Label, bem como com outras acreditações que garantem os seus padrões de qualidade. Medalha de Prata no concurso internacional MUNDUS VINI 2021

Informações de produto

A adega
Ego Bodegas
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Monastrell, Syrah
Origem
IGP Tierra de Murcia

Prova

Vista
De cor vermelha intensa com reflexos azuis.
Nariz
Notas notáveis de frutos vermelhos que combinam com os aromas doce de baunilha e caramelo proporcionados pelo envelhecimento em barrica
Boca
Destaca-se a sua acidez fresca e o seu final longo e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 12 e 15 ºC.
Combinação
É o acompanhamento ideal para pratos à base de carne, especialmente grelhados, arroz, charcutaria e queijos.

Vinha e preparação

Vinificação
Vinificação tradicional em depósitos de inox, maceração e fermentação a baixas temperaturas, favorecendo a extração de aromas, sabores e cores.
Envelhecimento
2 meses em barricas de carvalho americano.