Descrição

Niepoort Vinhas Velhas Branco 2022 é um coupage composto pelas castas Maria Gomes e Bical, provenientes de vinhas centenárias. Reflete na perfeição o terroir calcário da DOC Bairrada. O resultado é um vinho fresco, elegante e com grande personalidade. Ideal para acompanhar peixes brancos e carnes brancas assadas

Informações de produto

A adega
Niepoort
Tipo
Branco
Colheita
2022
Álcool
12.0% vol.
Variedade
Maria Gomes, Bical
Origem
Bairrada
Certificações
EU Organic Bio

Prova

Nariz
Aromas de ervas frescas e lima.
Boca
Em boca, encontramos as notas minerais dos seus solos. Fresco e salino.
Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Vinhas com uma idade média de 100 anos.
Solo
Calcário com traços argilosos.
Vinificação
Fermentação malolática em Fuders de 1000 litros com mais de 60 anos, provenientes do Mosela.