Descrição

O Porto de Lobos é um vinho com uma estética original e um rótulo apelativo, elaborado exclusivamente a partir da casta tinta Brancellao, muito comum na Ribeira Sacra. É um excelente representante dos grandes vinhos atlânticos em Espanha e combina na perfeição o seu carácter frutado, a sua acidez e o seu corpo. Destacam-se nele as notas de violeta, groselha, louro e pimenta, sendo ideal para acompanhar um guisado ou um prato de carne.

Esta colheita de 2019 recebeu a medalha de ouro nos International Wine & Spirits Awards.

Informações de produto

A adega
Adega Ponte da Boga
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Brancellao
Origem
Ribeira Sacra

Prova

Vista
Cor granada com reflexos roxos.
Nariz
Intenso, com notas de violeta, groselha, louro e pimenta.
Boca
Notam-se também os toques de violeta, groselha e louro que se adivinhavam no aroma.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 12 e 15 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar guisados, carne de vaca e polvo.

Vinha e preparação

Vinificação
Uvas desengace e esmagadas, com uma fermentação de cerca de 10 dias acompanhada de remontagens suaves, seguida de uma maceração de cerca de 8 a 10 dias. Fermentação malolática.
Envelhecimento
Estágio durante 10 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

An herbal brancello with red cherries and a touch of strawberries and rose petals. The palate is fresh and incisive, grippy but well-constructed. Drink now.