Descrição

Rodrigo Méndez elabora o albariño O Raio da Vella com os frutos de vinhas muito jovens situadas ao nível do mar. Fermentado em foudre e com um estágio de um ano, este vinho é a outra face da moeda do que esta variedade tão galega nos pode oferecer. Produção muito limitada.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
12.8% vol.
Produção
1.800 garrafas.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2027, se mantido em condições ideais.
Combinação
Peixes, defumados, cozinha japonesa, arroz e massa.

Vinha e preparação

Tamanho
0,75 hectares.
Solo
Graníticos.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual em caixas de 15 kg.
Vinificação
Prensagem. Fermentação com leveduras autóctones em foudre de carvalho de 1.500 litros.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses no mesmo foudre.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

O Raio da Vella hails from a vineyard of the same name on white clay soils next to the ocean in Meaño. Entirely fermented and aged in foudres, it's a wine that expresses the quintessence of the Val do Salnés, pairing oyster shell and wet stone aromas with a palate of aniseed, waxed lemons and sake rice. Long and beautifully balanced. 2026-32

The Wine Advocate:

There is a smoky and leesy twist in the 2023 O Raio da Vella, which fermented and matured in a 2,500-liter oak foudre for 12 months. It has a combination of freshly cut grass, white fruit and flowers and a faint twist from the sea, with a gentle and round palate with a dry, slightly chalky texture. 3,000 bottles produced. It was bottled in September 2024.