Descrição

Solà Fred é o tinto jovem da Celler Masroig. 100% Cariñena, fresco e com volume, é um excelente exemplo da tipicidade desta variedade em Montsant. Este é um daqueles vinhos com caráter, capaz de surpreender e seduzir em partes iguais. Não deixa ninguém indiferente. Uma das melhores relações qualidade-preço do mercado

Informações de produto

A adega
Celler Masroig
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Cariñena
Origem
Montsant

Combinação

Lasanha de legumes

A lasanha de legumes combina bem com o toque herbáceo deste tinto, que ao mesmo tempo compensa bem a potência do parmesão.

Prova

Vista
Cor granada.
Nariz
Grande intensidade aromática e muito equilíbrio. Notas de frutas maduras: ameixas secas, cerejas secas e mirtilos. Notas de ervas e bagas secas.
Boca
Fresco, volumoso e com um final de boca muito longo.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Com todos os tipos de pratos e aperitivos.

Vinha e preparação

Descrição
Uvas especialmente selecionadas das vinhas da adega na D.O. Montsant.
Solo
Escalonados com terraços de pedra seca. Os solos de argila vermelha são predominantes na zona.
Clima
Seco, quente no verão e frio no inverno. Influência dos ventos Mistral e Garbino.
Colheita
Vindima selecionada das vinhas próprias da Celler Masroig.
Vinificação
Fermentação tradicional em cubas de inox a temperatura controlada.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Alive with red fruit pastille and floral perfumes, the palate also shows punchy cranberry acidity with a sweep of peppery spice and fresh herbs to end. Characterful and friendly.