Descrição

O Viña Do Avó é um coupage de castas tradicionais galegas, elaborado da forma menos intervencionista possível e respeitando a tradição vinícola de toda uma região. Um vinho fresco e sensual, para saborear sozinho ou acompanhar uma grande variedade de pratos.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
Treixadura, Albariño, Godello, Loureira
Origem
Ribeiro

Prova

Vista
Limpido, de cor amarelo-esverdeada brilhante com reflexos dourados.
Nariz
Carácter frutado moderado, com notas de mel e flores amarelas.
Boca
Intenso, equilibrado, bem estruturado e com boa persistência.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 7 e 10 ºC.

Vinha e preparação

Clima
Clima de transição oceânico-mediterrânico.
Vinificação
Maceração a frio das massas e das borras em ambiente doce. Fermentação controlada. Rolha natural de primeira qualidade.