Descrição

A Viña Bosconia surgiu na propriedade El Bosque e o seu nome provém de um vinho que o bisavô dos López de Heredia elaborava ao estilo dos vinhos da Borgonha. Esta gama da adega é composta por vinhos elegantes, consistentes, estruturados e com uma grande complexidade aromática que os torna muito sedutores.

Informações de produto

Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2015
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedade
80% Tempranillo, 15% Garnacho, 5% Mazuelo, Graciano
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor rubi intensa com leves reflexos tijolo.
Nariz
Persistente, apresentando bastante fruta, predominantemente dominado pela casta Tempranillo.
Boca
Redondo, encorpado, suave, fino e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Carnes assadas e muito aromáticas e pratos de caça. Além disso, combina muito bem com charcutaria, legumes e guisados, carnes vermelhas, queijos e sobremesas de chocolate preto e frutos silvestres.

Vinha e preparação

Nome
Finca El Bosque
Descrição
Vinhas próprias situadas a 410 metros de altitude e delimitadas a norte pela serra de Cantábria. Estão plantadas em encostas e orientadas para sul.
Tamanho
15 hectares.
Idade
59 anos.
Solo
Argilo-calcário e pedregoso.
Envelhecimento
Estágio de 5 anos em barrica de carvalho com 2 trasiegos por ano, realizados manualmente.