Descrição

Uma obra-prima de artesanato e requinte. O resultado do saber-fazer da adega e do domínio perfeito da técnica dá-nos o Viña Tondonia Reserva, um vinho que transmite elegância, requinte e subtilezas e que , no paladar de um verdadeiro conhecedor, permitirá apreciar a marca especial que o fundador deixou nas suas criações. A elaboração mais clássica, autêntica e natural encontra o seu reflexo neste tinto de castas históricas da Rioja, cultivadas há mais de 100 anos. Colheita distinguida com 100 pontos Parker, sendo esta a primeira vez que obtém esta classificação.

*A compra deste vinho está limitada a uma garrafa por cliente, devido à sua produção limitada.

Informações de produto

A adega
López de Heredia
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2005
Álcool
12.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedade
70% Tempranillo, 20% Garnacha, Graciano, Mazuelo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor rubi intensa.
Nariz
Complexo, evoluído e desenvolvido.
Boca
Redondo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 17 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar todo o tipo de carnes.

Vinha e preparação

Nome
Viña Tondonia
Descrição
Vinha situada na margem direita do rio Ebro, a uma altitude entre 438 e 489 metros.
Tamanho
110 hectares.
Idade
Vinhas plantadas entre 1913 e 1914.
Solo
Solos variados, que vão desde solos aluviais até solos argilo-calcários, com presença de cascalho e pedregulho.
Vinificação
Uma vez na adega, as uvas são desengaceadas e o mosto fermenta com as cascas em grandes cubas de carvalho com capacidade para 240 hectolitros.
Envelhecimento
Estágio de 10 anos em barricas, com duas trasfegas por ano e clarificação.