Descrição

Um lote típico da Rioja, dominado pela casta Viura e com a contribuição das castas Tempranillo branco e Maturana branco. É o primeiro vinho da Rioja e do mundo a ser elaborado com este coupage tão singular.

Esta

combinação precisa dá vida a um branco fresco, potente, suculento e elegante

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Vivanco
Tipo
Branco
Colheita
2024
Álcool
13.0% vol.
Variedade
50% Viura, 35% Tempranillo blanco, 15% Maturana blanca
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor amarela pálida com reflexos esverdeados. Limpo e brilhante.
Nariz
Expressivo, potente e complexo. Expressa aromas frescos de citrinos e maçã verde, juntamente com notas de pêssego branco e toques florais.
Boca
Fresca, suculenta, intensa e muito agradável.
Temperatura de servir
Servir a uma temperatura entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Ideal para ser consumido em copos como aperitivo ou com tapas. Um excelente acompanhamento para pratos de arroz suaves, saladas, carnes brancas, peixes e mariscos.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas próprias localizadas em Briones (Rioja Alta) para a casta Viura e em Tudelilla (Rioja Oriental) para as castas Tempranillo branco e Maturana branco. Estas últimas vinhas estão situadas na Serra Carbonera, a 700 metros de altitude acima do nível do mar.
Clima
Privilegiado com influência atlântica e, em menor grau, mediterrânica.
Colheita
Vindima manual em pequenas caixas.
Vinificação
Cada variedade é elaborada separadamente. Após uma breve maceração a frio (entre 6 a 10 horas), o mosto lágrima é fermentado em pequenos depósitos de inox a uma temperatura controlada entre 12 e 15 ºC para conservar toda a expressão varietal.
Envelhecimento
Os vinhos obtidos permanecem em contacto com as suas borras no depósito durante 4 meses para preservar os aromas varietais e conferir-lhes maior harmonia e untuosidade.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The very young and slightly reductive white 2024 Blanco was produced with a blend of 50% Viura, 35% Tempranillo Blanco and 15% Maturana Blanca fermented separately and kept with lees in tank for at least three months. It comes at 13.5% alcohol, with a pH of 3.33 and 6.1 grams of sugar. It has faint notes of apples and bay leaf, and a light palate with good acidity and freshness and a pleasant bitter twist in the finish. This has ripeness and balance, but it's still far too young and in need of some more time in bottle. 122,000 bottles produced. It was bottled in January 2025.